서울 강남구 도곡로70길 5

껠끄쇼즈는 정통 프랑스 파티세리로 다양한 디저트를 다룹니다.
최고의 재료로 정직하게 만드는 디저트로 많은 사람들에게 프랑스 디저트를 소개하고 있습니다.
정교하고 세밀한 테크닉과 재료와의 조화, 섬세한 표현을 하며 맛있는 것을 더 맛있게 만들려 노력하고 있습니다

서울 종로구 삼일대로 32가길 29-1

나와 지구의 건강까지 생각하는 지속가능한 먹거리를 만들고자 2019년 문을 연 비건베이커리 카페입니다.
9無–버터, 우유, 달걀, 흰쌀, 흰밀가루, 흰설탕, 흰소금, GMO, 방부제와 색소
9有-유기농코코넛오일/유기농콩기름, 무첨가두유/수제아몬드밀크
유기농현미, 지리산앉은키통밀, 유기농코코넛슈가/유기농비정제사탕수수당, 
히말라야핑크솔트, 수제비건버터/수제비건치즈, 수제과일잼/수제청, 제철과일/채소

대전 유성구 농대로 15번길 7, 1층

Patisserie Sosin은 제철과일과 시즌에 어울리는 재료로 디저트를 만들고 있는 샵입니다. 프랑스 전통 기법을 활용해 개성있는 디저트를 만들고 손님들에게 그 디저트를 소개합니다.

서울 마포구 와우산로37길 42 2층

프랑스 스타일의 디저트를 판매하는 곳이에요. 두블오 (Double-O:두배의 놀람과기쁨)는 500겹에 가까운 얇은 파이지들이 겹쳐져 있고, 그 위에 각각의 크림과 퓨레, 과일의 조화로 만들어진 바삭하고 크리미한 파이크림케잌 이랍니다. 프랑스 프리미엄 버터와 프랑스 밀가루로만 만들고 있습니다.

서울시 용산구 이태원동 376번지 1층

플레이버다이닝은 단순히 맛있는 음식을 만드는 것을 넘어, 시간과 공간 그리고 순간에 대한 총체적 감각의 예술을 지향합니다.
케이터링이라는 업의 속성에서 더 나아가 음식이라는 매개체를 통해 다양한 공간에서 다양한 사람들과 문화가 소통하는 미식의 경험에 중점을 두고 있습니다.
어디에서는 플레이버다이닝의 요리가 차려질 수 있습니다.

서울특별시 용산구 이태원로54길 48 2층

디저트와 칵테일을 매칭하면서 판매하고 있는 디저트샵 입니다.
프랑스 제과 테크닉을 우리나라에 있는 식재료와 매칭하는 것을 좋아하며, 각 재료가 가진 이야기와 저의 이야기를 디저트라는 형태를 통해서 여러분들께 얘기해 주고 있습니다.
맛있게 즐겨주세요.